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La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
AMV Eds. : Mundi-Prensa,
2002.
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Edición: | 2a ed. |
Materias: |
Descripción Física: | viii, 355 p. : il. ; 24 cm. |
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Bibliografía: | Bibliografía: p. 348-355. |
ISBN: | 8489922128 (AMV) 8484760480 (Mundi-Prensa) |