Biological process engineering : an analogical approach to fluid flow, heat transfer, and mass transfer applied to biological systems /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Johnson, Arthur T. (Arthur Thomas), 1941-
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York : Wiley, c1999.
Materias:
Ingeniería bioquímica.
Acceso en línea:http://www.loc.gov/catdir/description/wiley037/98003744.html
http://www.loc.gov/catdir/toc/onix04/98003744.html

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504 |a Incluye notas bibliográficas. 
505 0 |a Systems concepts for transport processes -- Fluid flow systems -- Heat transfer systems -- Mass transfer -- Life systems. 
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