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Pastelería y repostería.

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	(México) ; Secretaría de comercio y fomento industrial
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : Limusa, 1999.
Colección:	Guía empresariales
Materias:	Pasteleria > Industria. Postres > Industria. Industrias alimenticias

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