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Dehydration of natural and simulated dairy products /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Park Ridge, N.J. :
Noyes Data Corp.,
1974.
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| Colección: | Food technology review ;
no. 15 |
| Materias: |
Medicina Veterinaria y Zootecnia Veracruz -
| Número de Clasificación: |
SF259 G54 |
|---|---|
| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |