Fisiología de la postrecolección, manejo y utilización de frutas y hortalizas tropicales y subtropicales /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pantastico, Er B.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: México : Compañia Editorial Continental, 1979.
Materias:
Fruticultura
Hortalizas.
Frutas > Fisiología.
Frutas tropicales
Descripción
Notas:Traducción de: Postharvest physiology, handling and utilization of tropical and subtropical fruits and vegetables.
Descripción Física:663 p. : il. ; 23 cm.
Bibliografía:Inclye bibliografías.
ISBN:9682601169
9789682601163

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