Nutrición /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alpers, David H.
Otros Autores: Stenson, William F. (coaut.), Bier, Dennis M. (coaut.), López García, A. (tr.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Madrid : Marbán, c2003.
Edición:4a ed.
Materias:
Dietoterapia.
Nutrición.
Descripción
Notas:Traducción de: Manual of nutritional therapeutics.
Descripción Física:vi, 844 p. : ilustraciones ; 24 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.
ISBN:8471014130
9788471014139

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