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Estudio del proceso para obtener leche evaporada

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sánchez Rendón, Víctor Hugo
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Orizaba : Facultad de Ciencias Químicas, Universidad Veracruzana, 1997
Materias:	Ingeniería Agroquimíca.

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