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Nuevos productos alimentarios : diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Burón Arias, Ignacio
Otros Autores: García Teresa, Rosario (, coaut.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : AMV Eds., 1990
Materias:

MARC

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260 |a Madrid  |b : AMV Eds.,  |c 1990 
300 |a 346 p  |b : il  |c ; 24 cm. 
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504 |a Bibliografía: p. 345-346 
650 7 |a Productos nuevos  |9 4523 
650 4 |a Industrias alimenticias 
650 7 |a Diseño industrial  |9 356922 
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700 |a García Teresa, Rosario  |e , coaut. 
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