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LEADER |
00000nam a22000002a 4500 |
001 |
SBUV032189 |
003 |
UV# |
005 |
20220816135903.0 |
006 |
a 000 0 |
008 |
991107s1990 sp 000 0 spa d |
999 |
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|c 16683
|d 16683
|
020 |
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|a 8487440053
|
040 |
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|a UV#
|
050 |
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4 |
|a HF5415.153
|b B87
|
100 |
1 |
|
|a Burón Arias, Ignacio
|
245 |
1 |
0 |
|a Nuevos productos alimentarios
|b : diseño, desarrollo, lanzamiento y mantenimiento en el mercado
|c / Ignacio Burón Arias, Rosario García Teresa
|
260 |
|
|
|a Madrid
|b : AMV Eds.,
|c 1990
|
300 |
|
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|a 346 p
|b : il
|c ; 24 cm.
|
336 |
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|2 rdacontent
|
337 |
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|
|2 rdamedia
|
338 |
|
|
|2 rdacarrier
|
504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 345-346
|
650 |
|
7 |
|a Productos nuevos
|9 4523
|
650 |
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4 |
|a Industrias alimenticias
|
650 |
|
7 |
|a Diseño industrial
|9 356922
|
650 |
|
4 |
|a Mercadotecnia
|
700 |
|
|
|a García Teresa, Rosario
|e , coaut.
|
942 |
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|c LIBRO
|