Fisiología y tecnología postcosecha de productos hortícolas

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (Hermosillo, Sonora)
Otros Autores: Yahia, Elhadi M., Higuera Ciapara, Inocencio
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Limusa ; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo ; Noriega, 1992.
Materias:
Frutas > Tecnología de postcosecha > México.
Hortalizas > Tecnología de postcosecha > México.

Ejemplares similares

Ejemplares similares