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De la milpa a los tortibonos : la restructuración de la política alimentaria en México
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México ; Ginebra, Suiza
: Colegio de México : Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social,
2001.
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| Edición: | 2a ed. |
| Materias: |
| Descripción Física: | 290 p. : il., mapa ; 22 cm. |
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| Bibliografía: | Bibliografía: p. 277-290. |
| ISBN: | 9681210182 |