Cargando…

Manual prÃ¡ctico de anÃ¡lisis de leche /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	SchÃ¶nherr, Wolfgang
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish German
Publicado:	Zaragoza [EspaÃ±a] : Editorial Acribia, 1959.
Materias:	Leche > AnÃ¡lisis. Leche > MicrobiologÃa.

Ejemplares similares

Bioquímica y microbiología de la leche
por: Pérez Gavilán Escalante, Jorge
Publicado: (1995)

Tradado práctico de los análisis de la leche y del control de los productos lácteos /
por: Gerber, C. Nicolaus, 1914-
Publicado: (1960)

Calidad de leche cruda /
por: Villegas de Gante, Abraham
Publicado: (2010)

Proceedings de produccion de leche de la Universidad de Massey : Palmerston Norte Nueva Zelanda /
Publicado: (1968)

Método de análisis de la leche y productos lácteos /
por: Casado Cimiano, Pedro, 1936-
Publicado: (1987)

Producción de leche /
Publicado: (1969)

Aplicacion del Analisis de Riesgos, Identificacion y Control de Puntos Criticos en la Industria de Leche Pasteurizada.
por: Hinojosa Puga, Arnoldo

Leche producción y control
por: Harvey, William Clunie, 1900-
Publicado: (1969)

Métodos de análisis de la leche y derivados : Garantía de calidad /
por: Pinto Covarrubias, Manuel
Publicado: (1996)

Manual de la leche de los mamíferos no bovinos /
Publicado: (2010)

Fundamentals of dairy chemistry,
por: Webb, Byron Horton, 1903-
Publicado: (1974)

Enciclopedia de la leche
por: Agenjo Cecilia, César
Publicado: (1956)

Ciencia de la leche : principios de técnica lechera
por: Alais, Charles
Publicado: (1970)

Ciencia de la leche : principios de técnica lechera
por: Alais, Charles
Publicado: (1985)

Métodos modernos de esterilización de la leche.
Publicado: (1969)

Elaboracion y enlatado aseptico de concentrados lacteos esterilizados,
por: Seehafer, M. E.
Publicado: (1967)

Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis
por: Revilla R., Aurelio
Publicado: (1971)

Leche y sus derivados /
por: Santos Moreno, Armando
Publicado: (2007)

Leche y sus derivados
por: Santos Moreno, Armando
Publicado: (1987)

Higiene de la leche : higiene de la producción, la elaboración y la distribución de la leche /
Publicado: (1966)

Industrias derivadas de la leche
por: Goded y Mur, Antonino
Publicado: (1954)

Tecnicas bacteriologicas para el control lactologico /
por: Thomas, S. Bernard, 1921-
Publicado: (1971)

Fermented milks /
Publicado: (2006)

Dairy chemistry and physics
por: Walstra, Pieter
Publicado: (1984)

Química y física lactológica
por: Walstra, Pieter
Publicado: (1984)

Liconsa : cobertura social y derrama económica por entidad federativa.
Publicado: (1997)

Leche : como producir con calidad.

La leche y los productos lácteos en la nutrición humana.
Publicado: (1997)

Leche : su producción higiénica y control sanitario
por: Ramos Córdova, Mario
Publicado: (1969)

Leche : su producción higiénica y control sanitario /
por: Ramos Córdova, Mario
Publicado: (1960)

Las importaciones mexicanas de leche descremada en polvo en el contexto del mercado mundial y regional /
por: García Hernández, Luis Arturo
Publicado: (1996)

Manual de métodos de análisis de leche y lacticinios
por: Ramos Córdova, Mario
Publicado: (1976)

La leche y sus componentes : propiedades químicas y físicas /
por: Schlimme, Eckhard
Publicado: (2002)

Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología
por: Varnam, A. H.
Publicado: (1995)

Reglamento para Leche pasteurizada grado "A" /
Publicado: (1994)

Ciencia y tecnología de la leche : principios y aplicaciones
Publicado: (1991)

Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos /
por: Beerens, Henri
Publicado: (1990)

Tratado moderno de lechería e industrias derivadas de la leche
por: Oriol Avila, J.
Publicado: (1954)

La leche y los productos lácteos en la nutrición humana
por: Kon, S. K. (Stanilsaw Kazimierz), 1900-
Publicado: (1972)

La leche : su producción y procesos industriales
por: Judkins, Henry F
Publicado: (1962)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_e352re18jru9j6v5g94rnun1bh