Beef, veal, and lamb operations /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: American Meat Institute. Committee on Recording
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Chicago : Institute of Meat Packing, University of Chicago, 1956.
Edición:4th rev. ed.
Materias:
Industria de la carne > Estados Unidos.
Descripción
Descripción Física:xxvi, 424 p. : il. ; 24 cm.

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