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Métodos analíticos de laboratorio lactológico y microbiología de las industrias lácteas.
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona,
Editorial Labor,
1952.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 2 v. il. 25 cm. |
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