Manual de seguridad e higiene para el restaurant El Jacalito

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Retureta Reyes, Lizeht
Otros Autores: Morales Santillán, Cecilia Margaria (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa-Enríquez, Ver. : Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales, 2003.

Ciencias Administrativas y Sociales Xalapa -

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Número de Clasificación: RI031
RI520
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