|
|
|
|
LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
001 |
ocm52141097 |
003 |
OCoLC |
005 |
20151023191547.0 |
008 |
040610s2003 sp 000 0 spa d |
020 |
|
|
|a 8480888504
|
040 |
|
|
|a PL#
|b spa
|c PL#
|d UV#
|
050 |
|
4 |
|a TX911.3.M27
|b B56
|
082 |
0 |
4 |
|a 647.95/068
|2 21
|
100 |
1 |
|
|a Biosca Vidal, Doménec
|9 407556
|
245 |
1 |
0 |
|a Dirigir con éxito un restaurante en el siglo XXI /
|c Doménec Biosca.
|
260 |
|
|
|a Barcelona :
|b Gestión 2000,
|c c2003.
|
300 |
|
|
|a 130 p. ;
|c 22 cm.
|
500 |
|
|
|a "Recomendado por: Asociación de Expertos en Empresas Turísticas, Asociación de Directivos de Empresas Turísticas."
|
650 |
|
4 |
|a Restaurantes, cafeterías, etc.
|9 357885
|
650 |
|
4 |
|a Administración.
|
901 |
|
|
|a Z0
|b UV#
|
902 |
|
|
|a DBUV
|
942 |
|
|
|c LIBRO
|6 _
|
999 |
|
|
|c 168169
|d 168169
|