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Ingenieria para la industria lechera /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish English |
Publicado: |
México, D.F. :
Editorial Herrero,
1963.
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Edición: | 1. ed. en español. |
Materias: |
Notas: | Traducion de: Dairy engineering. Incluye índice. |
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Descripción Física: | xviii, 445 p. : ill. ; 25 cm. |