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De Las Marismas del Guadalquivir a la costa de Veracruz : cinco perspectivas sobre cultura ganadera
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Veracruz, Ver. :
Instituto Veracruzano de la Cultura,
c2004.
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Colección: | Colec. Atarazanas
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Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Los orígenes ecológicos y las consecuencias de la ganadería en la Nueva España durante el siglo XVI / Andrew Sluyter
- De las marismas a Pánuco y a Texas: la transferencia del sistema de ganadería de tipo extensivo de la península ibérica y por el noreste de México / William E. Doolittle
- Espacio y cultura ganadera colonial en la región del bajo Papaloapan, Veracruz / José Velasco Toro
- Ganadería vacuna como una forma de dominación social: el centro -costa de Veracruz / David Skerritt
- Los hatos del diablo (la noción del mal y la cultura ganadera en las cosmovisiones mesoamericanas contemporáneas) / Félix Báez-Jorge.