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Standar methods for the examination of dairy products.

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: American Public Health Association
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Washington, D. C. American Public Health Association c1953.
Edición:10a. ed.
Materias:

MARC

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504 |a Incluye referencias bibliográficas e índice. 
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650 4 |a Productos lecheros   |x  Análisis. 
650 4 |a Productos lecheros   |x  Análisis   |x  Estándares. 
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942 |c LIBRO