"Encapsulación de CLA en una matriz de sacarosa"/

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lozano Pineda, Azuzelth Joahny
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa, Ver., : [s.n.], 2004.
Materias:
Ingeniero Químico.
Descripción
Descripción Física:107 p. : il.; 22 cm.

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