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Elaboracion y enlatado aseptico de concentrados lacteos esterilizados,
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Roma,
Organizacion de las Naciones Unidas par la Agricultura y la Alimentacion,
1967.
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| Colección: | FAO Estudios agropecuarios ;
no. 72 |
| Materias: |