Proyecto para la introducción de trucha ahumada a los mercados de Xalapa y Xico, Ver. por la empresa "Unión de Productores Integrales de Xico, Ver. SC de RL."

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Atala Guerrero, Ana Aurora
Otros Autores: Ortega Velasco, Patricia (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Xalapa de Enríquez, Ver. : Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Administrativas y Sociales, 2004.

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