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Cocina mexicana para el mundo : saberes y sabores de Alicia Gironella de'Angeli /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gironella De'Angeli, Alicia
Otros Autores: De Angeli, Giorgio
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Everest, 2002.
Materias:
Descripción
Notas:Glosario: p.340-348.
Descripción Física:351 p. : il. col. ; 30 cm.
ISBN:8424127536