Alimentos transgénicos : ciencia, ambiente y mercado : un debate abierto

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Barahona Echeverría, Ana, Muñoz Rubio, Julio (coord.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : UNAM, Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades : Siglo xxi editores, 2004.
Edición:Primera edición.
Colección:Biblioteca aprender a aprender.
Materias:
Alimentos > biotecnología.
Descripción
Descripción Física:298 páginas : ilustraciones, tablas ; 21 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías.
ISBN:9682325447

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