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Neveras : y pequeñas instalaciones frigoríficas
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Barcelona
: G. Gili,
1979
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Introducción a la técnica del frío para compradores y vendedores de neveras y pequeños grupos frigoríficos, profesores de escuelas de oficios y laborales, arquitectos y establecimientos del ramo de la alimentación