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LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
008 |
050819s2004 mx ad 000 0 spa d |
020 |
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|a 9701508866
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020 |
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|a 8497051769
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035 |
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|a (Sirsi) i9789701508862
|
040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
|
050 |
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4 |
|a TP370
|b G37
|
100 |
1 |
|
|a García Garrido, José.
|
245 |
1 |
0 |
|a Industrias químicas y agroalimentarias :
|b análisis y ensayos /
|c J. García Garrido, A.D. Rodríguez López.
|
260 |
|
|
|a México, D.F. :
|b Alfaomega ;
|a Valencia :
|b Universidad Politécnica de Valencia,
|c 2004.
|
300 |
|
|
|a 184 p. :
|b il., gráfs., tablas ;
|c 23 cm.
|
650 |
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4 |
|a Industrias alimenticias.
|
650 |
|
4 |
|a Productos agrícolas.
|
650 |
|
4 |
|a Tecnología de alimentos.
|
650 |
|
4 |
|a Alimentos
|x Análisis.
|
700 |
1 |
|
|a Rodríguez López, A. D.
|
902 |
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|
|a DGBUV
|
596 |
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|a 2 13 15 47
|
942 |
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|c LIBRO
|
999 |
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|c 183532
|d 183532
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