Las instalaciones frigoríficas en las bodegas : manual de diseño /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López Gómez, Antonio
Otros Autores: Lamúa, Manuel (pres.), Casp Vanaclocha, Ana (pres.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : A. Madrid Vicente, 1992.
Materias:
Vinicultura > Frigoríficos.
Vino > Almacenamiento.
Bebidas (tecnologia)
Descripción
Descripción Física:179 p. : il., fot. ; 24 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 173-177.
ISBN:8487440150

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