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The Practical brewer : a manual for the brewing industry /
Autor Corporativo: | |
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Otros Autores: | , |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Madison, Wis. :
Master Brewers Association of the Americas,
1977.
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Edición: | 2 ed. |
Materias: |
Descripción Física: | vii, 475 p. : ill. ; 24 cm. |
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Bibliografía: | Incluye bibliografía. |