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Libro de cocina del hermano fray Gerónimo de San Pelayo, México, siglo XVIII /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México, D.F. :
Consejo Nacional para la Cultura y las Artes,
c2000.
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Edición: | 1a ed. en Recetarios antiguos. |
Colección: | Colecc. Recetarios antiguos
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Materias: |
Descripción Física: | 179 p. : il. ; 21 cm. |
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Bibliografía: | Bibliografía: p. 167-168. |
ISBN: | 9701851765 |