Recetario de Tepetitlán : Puebla, 1901 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cabrera de Azcárate, Lucía
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2001.
Edición:1a ed.
Colección:Colección Recetarios antiguos
Cocina indígena y popular
Materias:
Cocina mexicana > México > Puebla (Estado).
Descripción
Descripción Física:190 p. ; 22 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 183.
ISBN:970186574X

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