Larousse del pescado y el marisco : 400 recetas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Le Divellec, Jacques
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
French
Publicado: Barcelona : Larousse, 2004.
Materias:
Pescado (Cocina).
Mariscos (Cocina).
Descripción
Notas:Subtítulo en la cubierta.
Traducción de: Larousse des poissons, coquillages et crustacés.
Glosario: p. 373-375.
Descripción Física:383 p. : il. col. ; 27 cm.
ISBN:8483325241

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