Libro blanco de los Omega-3 : los ácidos grasos poliinsaturados Omega 3 y monoinsaturados tipo oleico y su papel en la salud /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Mataix, José, Gil, Ángel
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Médica Panamericana : Instituto Omega 3, 2004
Materias:
Omega 3 ácidos grasos > Efectos fisiológicos.
Acidos grasos > Nutrición.
Descripción
Descripción Física:162 p. : il., tablas ; 21 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.
ISBN:9788479039363
8479039361

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