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Nutrición y alimentación humana /
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Ergon,
2002.
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Materias: |
Descripción Física: | 2 v. : il. ; 30 cm. |
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Bibliografía: | Incluye bibliografías. |
ISBN: | 8484730883 (o. c.) 8484730891 (v. 1) 8484730905 (v. 2) |