"La liofilización en la conservación de los alimentos"/

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Benítez Rodríguez, Ramón
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa, Ver., : [s.n.], 2005.
Materias:
Ingeniero Químico.

MARC

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502 |a Monografía (Ingeniero Químico) -- Universidad Veracruzana. 
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