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Elaboración industrial de leche entera en polvo, aplicando el proceso de nebulización/

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ruíz González, Vanessa Itzahault
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Xalapa, Ver., : [s.n.], 2006.
Materias:	Ingeniero Químico.

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