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LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
001 |
ocm44846446 |
003 |
OCoLC |
005 |
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008 |
060627s2000 mx a b 000 0 spa d |
035 |
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|a (Sirsi) i9789706283832
|
040 |
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|a EMU
|c EMU
|d EL
|d OCL
|d DLC
|d UV#
|
020 |
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|a 9706283838
|
043 |
|
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|a n-mx---
|
050 |
|
4 |
|a TX716.MX
|b P47
|
100 |
1 |
|
|a Pérez San Vicente, Guadalupe.
|9 370294
|
245 |
1 |
0 |
|a Charlas sobre gastronomía mexicana /
|c Guadalupe Pérez San Vicente ; Jorge Nacif Mina, comp. y coautor de la obra.
|
260 |
|
|
|a México :
|b Archivo General de la Nación,
|c [2000].
|
300 |
|
|
|a 83 p. :
|b il. ;
|c 22 cm.
|
500 |
|
|
|a Al pie del título: "Homenaje."
|
504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 81-83.
|
650 |
|
4 |
|a Cocina mexicana
|x Historia.
|
650 |
|
4 |
|a Hábitos alimenticios
|z México
|x Historia.
|
650 |
|
4 |
|a Gastronomía
|z México
|x Historia.
|
700 |
1 |
|
|a Nacif Mina, Jorge.
|9 370295
|
901 |
|
|
|a Z0
|b UV#
|
596 |
|
|
|a 22
|
942 |
|
|
|c LIBRO
|6 _
|
999 |
|
|
|c 196563
|d 196563
|