"Determinación del coeficiente de difusión y energía de activación durante la extracción de aceite de almendras de zapote mamey (pouteria sapota) con hexano"

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Álvarez Reyes, Ana Ruth
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Xalapa, Ver., : Universidad Veracruzana, Facultad de Ingeniería Química, 2000.
Materias:
Ingeniería
Descripción
Descripción Física:64 hojas : ilustraciones ; 28 cm.

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