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Nutrición humana /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Monzó, Javier
Otros Autores: García Segovia, Purificación
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Valencia, España : Alfaomega ; Universidad Politécnica de Valencia, 2005.
Materias:

MARC

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260 |a México :  |b Alfaomega ;  |a Valencia, España :  |b Universidad Politécnica de Valencia,  |c 2005. 
300 |a 384 p. :  |b il. ;  |c 23 cm. 
500 |a Incluye glosarios. 
504 |a Bibliografía: p. 383-384. 
650 4 |a Nutrición. 
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