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La tortilla de alto valor nutritivo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chávez Villasana, Adolfo
Otros Autores: Muñoz de Chávez, Miriam
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : McGraw-Hill, c2004.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xiv, [L1]-[L36], 110 p. : il., láms. col. ; 23 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías.
ISBN:9701045866