Nutrition /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Insel, Paul M. (autor)
Otros Autores: Turner, R. Elaine, Ross, Don, 1952-
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Boston : Jones and Bartlett Publishers, [2001].
Materias:
Nutrición
Tabla de Contenidos:
  • Nutrients and nourishment
  • Nutrition guidelines
  • Metabolism
  • Spotlight on alcohol
  • Vitamins
  • Minerals
  • Sports nutrition
  • Spotlight on eating disorders
  • Pregnancy
  • The adult years
  • Food safety and technology
  • World view of nutrition.

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