Cocina española baja en grasa y colesterol

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Garcés, Carmen
Otros Autores: Lahoz, Carlos, Oya, Manuel de
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Springer, c2001.
Materias:
Cocina española.
Descripción
Descripción Física:[vii], 285 p. : il. col. ; 26 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. 277.
ISBN:8407002461

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