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Impact des technologies de traitement post-recolte sur la qualite aromatique et sensorielle du cafe
| Autor principal: | |
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| Autor corporatiu: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | French Spanish |
| Publicat: |
Montpellier
: Universite Montpellier 2, Sciences et Techniques du Languedoc,
2004.
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| Matèries: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
| Signatura: |
HD9199 G66 |
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| Còpia 1 | Disponible Fer una reserva |