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L'alimentation en for{circ}et tropicale : interactions bioculturelles et perspectives de développement
Autor Corporativo: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | French |
Publicado: |
Paris
: Unesco,
1996.
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Colección: | L'homme et la biosphére
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Materias: |
Tabla de Contenidos:
- v. 1. Les ressources alimentaires : production et consommation
- v. 2. Bases culturelles des choix alimentaires et stratégies de développement.