|
|
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|
| LEADER |
00000cam a22000002a 4500 |
| 001 |
ocm70766550 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20150815141938.0 |
| 008 |
070105s2006 sp a b 000 0 spa d |
| 020 |
|
|
|a 8420010685
|
| 020 |
|
|
|a 9788420010687
|
| 040 |
|
|
|a PL#
|b spa
|c PL#
|d UV#
|
| 050 |
|
4 |
|a TX545
|b M64
|
| 100 |
1 |
|
|a Moll, Manfred
|9 410426
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Compendio de riesgos alimentarios
|c / Manfred Moll, Nicole Moll ; tr. Ma. Teresa Mora Ventura.
|
| 260 |
|
|
|a Zaragoza :
|b Editorial Acribia,
|c 2006.
|
| 300 |
|
|
|a xx, 379 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Título original: Précis des risques alimentaires.
|
| 500 |
|
|
|a Glosario: [179]-379.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 173-178.
|
| 650 |
|
4 |
|a Alimentos
|x Análisis.
|
| 650 |
|
4 |
|a Nutrición
|9 356474
|
| 700 |
1 |
|
|a Moll, Nicole.
|
| 700 |
1 |
|
|a Mora Ventura, Ma. Teresa,
|e tr.
|
| 901 |
|
|
|a Z0
|b UV#
|
| 902 |
|
|
|a DGBUV
|
| 942 |
|
|
|c LIBRO
|6 _
|
| 999 |
|
|
|c 202389
|d 202389
|
