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Calidad de vida, alimentos y salud humana : fundamentos científicos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bello Gutiérrez, José
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Díaz de Santos, c2005.
Materias:
Descripción
Notas:Glosario: p. [347]-357.
Descripción Física:xliii, 357 p. : ilustraciones ; 24 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografía (p. [343]-345) e índice.
ISBN:847978699X