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Indústria alimentária : tecnologies emergents /
| 主要作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Catalan |
| 出版: |
Barcelona :
UPC,
2003.
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| 叢編: | Politext ;
140 |
| 主題: |
Ingeniería y Ciencias Químicas Xalapa -
| 索引號: |
HD9000.9.A1 R38 |
|---|---|
| 復印件 1 |
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