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Tecnología del azúcar en la Nueva España : siglo XVIII

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Winfield Capitaine, Fernando
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Xalapa, Veracruz] : Editora de Gobierno del Estado, 2006.
Colección:Colección Investigaciones
Materias:
Descripción
Descripción Física:334 páginas : ilustraciones ; 21 cm.
Bibliografía:Bibliografía: páginas 329-334.
ISBN:9706262504