Introducción a la nutrición humana /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Gibney, Michael J., Vorster, H. H., Kok, Frans
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
English
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, [2005].
Materias:
Nutrición.
Descripción
Notas:Traducción de: Introduction to human nutrition.
Descripción Física:xviii, 380 p. : il. ; 27 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.
ISBN:8420010472
9788420010472

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