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| LEADER |
00000cam a2200000 4500 |
| 003 |
UV# |
| 005 |
20180126185237.0 |
| 008 |
070322s2004 mx a 000 0 spa d |
| 999 |
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|c 204918
|d 204918
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| 040 |
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|a UV#
|b spa
|c UV#
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| 084 |
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|a AE1227
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| 100 |
1 |
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|a Gómez Muñoz, María Minerva
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| 245 |
1 |
0 |
|a Propuesta de una guía práctica sobre las tareas que se realizan en un restaurante para operarlo con efectividad
|c / María Minerva Gómez Muñoz.
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| 260 |
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|a Xalapa, Veracruz :
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Contaduría y Administración,
|c 2004.
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| 300 |
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|a 93 hojas :
|b ilustraciones ;
|c 23 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciado en Administración de Empresas SEA) -- Universidad Veracruzana, 2004.
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| 690 |
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|a Administración
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| 942 |
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|c TESIS
|6 _
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| 264 |
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|a Xalapa, Veracruz :
|b Universidad Veracruzana, Facultad de Contaduría y Administración,
|c 2004.
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