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Advances in food colloids
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
London
: Blackie Academic & Proffessional,
1995.
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| Materias: |
Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información Xalapa -
| Número de Clasificación: |
TP453 C65 D5 |
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| Copia 1 | Disponible Hacer reserva |