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Approved methods AACC : advancing cereal science worldwide /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: American Association of Cereal Chemists. Approved Methods Committee
Formato: Conjunto
Lenguaje:English
Publicado: St. Paul, Minn. : AACC, 2000-
Edición:10th ed.
Materias:
Descripción
Notas:Título tomado de la cubierta.
Hojas contenidas en carpeta con argollas y separadores.
Descripción Física:2 v. (hojas sustituibles) : il. (algunas col.) ; 25 cm.
Bibliografía:Incluye bibliografías e índice.